ד"ר דגנית ערמון היא בעלת תואר ראשון במדעי המחשב מאוניברסיטת Winona State במינסוטה ודוקטורט במדעי המחשב מאוניברסיטת Duke, בתחומי הגיאומטריה החישובית, מבני הנתונים והאלגוריתמים הדינמיים. בשנים 1994 עד 2002 לימדה באוניברסיטת קליפורניה בריברסייד בתחומי התכנות, מבני הנתונים והאלגוריתמים. מאז שנת 2013 היא מרצה באפקה, ומרכזת את קבוצת המחקר בנושא רכבים רובוטיים אוטונומיים.

לד"ר דגנית ערמון 15 שנות ניסיון בתעשייה בפיתוח ובאינטגרציה של מערכות תוכנה רב תחומיות למהנדסים ובניהול פרויקטי תוכנה מורכבים. ניסיונה כולל עבודה בתחומים הנדסיים מגוונים, ובהם מאיצי פרוטונים, אווירונאוטיקה, מערכות חלל ותמחור מערכות.